Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) Fundstelle

LMSVG - Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz

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Berücksichtigter Stand der Gesetzgebung: 23.11.2024
  1. § 0 heute
  2. § 0 gültig ab 01.01.2024 zuletzt geändert durch BGBl. I Nr. 186/2023
  3. § 0 gültig von 01.01.2022 bis 31.12.2023 zuletzt geändert durch BGBl. I Nr. 256/2021
  4. § 0 gültig von 25.04.2017 bis 31.12.2021 zuletzt geändert durch BGBl. I Nr. 51/2017
  5. § 0 gültig von 12.08.2014 bis 24.04.2017 zuletzt geändert durch BGBl. I Nr. 67/2014
  6. § 0 gültig von 24.05.2013 bis 11.08.2014 zuletzt geändert durch BGBl. I Nr. 80/2013
  7. § 0 gültig von 30.11.2010 bis 23.05.2013 zuletzt geändert durch BGBl. I Nr. 95/2010
  8. § 0 gültig von 03.08.2006 bis 29.11.2010 zuletzt geändert durch BGBl. I Nr. 136/2006
  9. § 0 gültig von 21.01.2006 bis 02.08.2006

Inhaltsverzeichnis

1. Hauptstück
Grundsätze und Anforderungen an Lebensmittel, Wasser für den menschlichen Gebrauch, Gebrauchsgegenstände und kosmetische Mittel

1. Abschnitt
Allgemeine Bestimmungen

§ 1Paragraph eins,

Geltungsbereich

§ 2Paragraph 2,

Zielbestimmung

§ 3Paragraph 3,

Begriffsbestimmungen

§ 4Paragraph 4,

Vollziehung von Verordnungen der Europäischen Union

2. Abschnitt
Lebensmittel

§ 5Paragraph 5,

Allgemeine Anforderungen

§ 6Paragraph 6,

Verordnungsermächtigung für Lebensmittel und Wasser für den menschlichen Gebrauch

§ 7Paragraph 7,

Verordnungsermächtigung in Krisenzeiten

§ 8Paragraph 8,

Meldung von Lebensmitteln für spezielle Gruppen

§ 9Paragraph 9,

Behandlung mit ionisierenden Strahlen

3. Abschnitt
Hygiene im Lebensmittelbereich

§ 10Paragraph 10,

Eintragung und Zulassung von Betrieben

§ 11Paragraph 11,

Direktvermarktung

§ 12Paragraph 12,

Einzelhandelsunternehmen

§ 13Paragraph 13,

Anpassung der Anforderungen für bestimmte Lebensmittelunternehmer

§ 14Paragraph 14,

Rohmilch

4. Abschnitt
Primärproduktion

§ 15Paragraph 15,

Verordnungsermächtigung

5. Abschnitt
Gebrauchsgegenstände und kosmetische Mittel

§ 16Paragraph 16,

Allgemeine Anforderungen an Gebrauchsgegenstände

§ 17Paragraph 17,

Zulassungsverfahren

§ 18Paragraph 18,

Allgemeine Anforderungen an kosmetische Mittel

§ 19Paragraph 19,

Verordnungsermächtigung für Gebrauchsgegenstände

§ 20Paragraph 20,

Verordnungsermächtigung für kosmetische Mittel

§ 20aParagraph 20 a,

Aufnahme in das Register

6. Abschnitt
Verantwortung des Unternehmers

§ 21Paragraph 21,

Eigenkontrolle

§ 22Paragraph 22,

Rückverfolgbarkeit

7. Abschnitt
Gebühren

§ 23Paragraph 23,

Entrichtung von Gebühren für Antragsverfahren und Meldungen

2. Hauptstück
Amtliche Kontrolle

1. Abschnitt
Aufsichtsorgane

§ 24Paragraph 24,

Allgemeines

§ 25Paragraph 25,

Übertragung von Aufgaben an die Gemeinden

§ 25aParagraph 25 a,

Aufgaben des Bundesamtes für Verbrauchergesundheit

§ 26Paragraph 26,

Übertragung von Aufgaben an das Bundesministerium für Landesverteidigung

§ 27Paragraph 27,

Sonstige mit Kontrollen befasste Personen

§ 28Paragraph 28,

Beauftragung

§ 29Paragraph 29,

Aus- und Weiterbildung

2. Abschnitt
Durchführung der amtlichen Kontrolle

§ 30Paragraph 30,

Mehrjähriger nationaler Kontrollplan (MNKP) und Jahresbericht

§ 31Paragraph 31,

Nationaler Kontrollplan

§ 32Paragraph 32,

Lebensmittelsicherheitsbericht und Notfallplan

§ 33Paragraph 33,

Verbindungsstelle

§ 34Paragraph 34,

Verordnungsermächtigung für die Durchführung der Kontrolle

§ 35Paragraph 35,

Befugnisse und Pflichten der Aufsichtsorgane

§ 36Paragraph 36,

Probenahme

§ 37Paragraph 37,

Monitoring

§ 38Paragraph 38,

Pflichten der Unternehmer

§ 39Paragraph 39,

Maßnahmen

§ 40Paragraph 40,

Revision

§ 41Paragraph 41,

Beschlagnahme

§ 42Paragraph 42,

Informationspflichten

§ 43Paragraph 43,

Information der Öffentlichkeit

§ 44Paragraph 44,

Trinkwasserbericht

§ 45Paragraph 45,

Sofortmaßnahmen

3. Abschnitt
Verbringen, Eingang, Einfuhr, Ausfuhr und Handel von Waren innerhalb der Europäischen Union

§ 46Paragraph 46,

Mitwirkung der Zollbehörden

§ 47Paragraph 47,

Kontrolle von Warensendungen

§ 48Paragraph 48,

Eingang und Handel innerhalb der Europäischen Union von Lebensmitteln tierischer Herkunft

§ 49Paragraph 49,

Verordnungsermächtigung für den Eingang und den Handel innerhalb der Europäischen Union

§ 50Paragraph 50,

Ausstellung amtlicher Bescheinigungen für Sendungen von Waren durch den Landeshauptmann zum Zwecke der Ausfuhr

§ 51Paragraph 51,

Ausfuhrberechtigung

§ 52Paragraph 52,

Ausfuhr und Wiederausfuhr von Waren

4. Abschnitt
Schlachttier- und Fleischuntersuchung

§ 53Paragraph 53,

Untersuchungspflicht

§ 54Paragraph 54,

Hygienekontrollen in Schlacht-, Zerlegungs- und Wildbearbeitungsbetrieben

§ 55Paragraph 55,

Probenahme und Untersuchung bei der Schlachtung

5. Abschnitt
Rückstandskontrollen von Lebensmitteln tierischer Herkunft

§ 56Paragraph 56,

Untersuchung von Proben auf Rückstände

§ 57Paragraph 57,

Verordnungsermächtigung für die Durchführung von Rückstandskontrollen

§ 58Paragraph 58,

Rückstände bei lebenden Tieren, tierischen Primärerzeugnissen und Fleisch

(Anm.: § 59 aufgehoben durch BGBl. I Nr. 186/2023)Anmerkung, Paragraph 59, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil eins, Nr. 186 aus 2023,)

§ 60Paragraph 60,

Entsorgung von nicht zum menschlichen Genuss geeignetem Material

6. Abschnitt
Gebühren

§ 61Paragraph 61,

Amtliche Kontrollen

(Anm.: § 61a aufgehoben durch BGBl. I Nr. 256/2021)Anmerkung, Paragraph 61 a, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil eins, Nr. 256 aus 2021,)

§ 62Paragraph 62,

Rückstandshöchstgehalte

§ 63Paragraph 63,

Ausfuhrberechtigung

§ 64Paragraph 64,

Schlachttier- und Fleischuntersuchung

3. Hauptstück
Untersuchungs- und Sachverständigentätigkeit

1. Abschnitt
Agentur, Untersuchungsanstalten der Länder und Lebensmittelgutachter

§ 65Paragraph 65,

Aufgaben der Agentur

§ 66Paragraph 66,

Gebührentarif

§ 67Paragraph 67,

Auskunftspflicht

§ 68Paragraph 68,

Untersuchungen

§ 69Paragraph 69,

Mitteilungspflicht

§ 70Paragraph 70,

Fachliche Qualifikation

§ 71Paragraph 71,

Kosten der Untersuchung und Begutachtung

§ 72Paragraph 72,

Untersuchungsanstalten der Länder

§ 73Paragraph 73,

Untersuchung und Begutachtung durch andere Berechtigte

§ 74Paragraph 74,

Pflichten von Labors

§ 75Paragraph 75,

Nationale Referenzlabors

2. Abschnitt
Österreichisches Lebensmittelbuch und Codexkommission

§ 76Paragraph 76,

Österreichisches Lebensmittelbuch

§ 77Paragraph 77,

Zusammensetzung der Codexkommission

(Anm.: § 78 und § 79 aufgehoben durch BGBl. I Nr. 95/2010)Anmerkung, Paragraph 78 und Paragraph 79, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil eins, Nr. 95 aus 2010,)

§ 80Paragraph 80,

FAO/WHO Codex Alimentarius – Kommission (WECO)

4. Hauptstück
Strafbestimmungen

1. Abschnitt
Gerichtliche Strafbestimmungen

§ 81, 82Paragraph 81,, 82

Tatbestände

§ 83Paragraph 83,

Einziehung

§ 84Paragraph 84,

Untersagung der Gewerbeausübung

§ 85Paragraph 85,

Urteilsveröffentlichung

§ 86, 87Paragraph 86,, 87

Haftung des Unternehmers

§ 88Paragraph 88,

Örtliche Zuständigkeit

§ 89Paragraph 89,

Informationspflicht und Amtshilfe

2. Abschnitt
Verwaltungsstrafbestimmungen

§ 90Paragraph 90,

Tatbestände

§ 91Paragraph 91,

Informationspflicht

§ 92Paragraph 92,

Verfall

§ 93Paragraph 93,

Verantwortlichkeit

§ 94Paragraph 94,

Revision

5. Hauptstück
Schlussbestimmungen

1. Abschnitt

§ 95Paragraph 95,

In-Kraft-Treten und Außer-Kraft-Treten

2. Abschnitt
Übergangs- und Vollzugsbestimmungen

§ 96 § 102Paragraph 96, – Paragraph 102,

Übergangsbestimmungen

§ 103Paragraph 103,

Vorbereitung der Vollziehung

§ 104Paragraph 104,

Verweisungen auf andere Rechtsvorschriften

§ 105Paragraph 105,

Personenbezogene Bezeichnungen

§ 106Paragraph 106,

Umsetzungshinweis

§ 107Paragraph 107,

Vollziehung

(Anm.: § 108 mit Ablauf des 24.4.2017 außer Kraft getreten)Anmerkung, Paragraph 108, mit Ablauf des 24.4.2017 außer Kraft getreten)

Anlage
Rechtsakte der Europäischen Union gemäß § 4 Abs. 1 Rechtsakte der Europäischen Union gemäß Paragraph 4, Absatz eins, (Anm.: Verordnungen der Europäischen Union gemäß § 4 Abs. 1Anmerkung, Verordnungen der Europäischen Union gemäß Paragraph 4, Absatz eins,)

Teil 1

 

Teil 2

 

In Kraft seit 01.01.2024 bis 31.12.9999
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