RS Vwgh 2008/10/3 2005/10/0147

Die Angaben über die in dem gegenständlichen Produkt (o. Roastbeef/Rumpsteak, 375 g) enthaltenen Zutaten (Speisesalz, Gewürz, Würze und Antioxidationsmittel) sind nach der Verbrauchererwartung "wesentlich" im Sinne des § 8 lit. f LMG 1975. Diese Angabe fällt somit grundsätzlich in den Anwendungsbereich des § 8 lit. f LMG 1975. Die Strafbarkeit ist daher nach innerstaatlichem Recht gegeben, wenn eine solche Angabe irreführend ist. Eines Rückgriffs auf Gemeinschaftsrecht bedarf es insofern nicht. Angaben über die Zusammensetzung eines Lebensmittels sind angesichts der großen Bedeutung, die in der Öffentlichkeit ernährungswissenschaftlichen Aspekten beigemessen werden, als nach der Verkehrsauffassung wesentlich anzusehen (vgl. zu den Angaben über den Fettgehalt eines Milchprodukts das hg. Erkenntnis vom 4. Juli 2005, Zl. 2001/10/0247).